для создания настроения. Цитрусовым нет в этом равных! Кекс вышел слегка влажным, при этом рассыпчатым и очень нежно вкусным!
Что может быть проще- цедра одного апельсина
- мякоть одного апельсина
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
200 г муки
2/3 ч. л. разрыхлителя
Цедру натереть на терке. Мякоть нарезать на кусочки.
Растереть масло с сахаром добела, добавить цедру и мякоть апельсина. 2 яйца в другой миске взболтать вилкой и добавить в тесто, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в тесто, смешать до однородной массы. Тесто должно быть не плотным, но и течь не должно.
Выпекать до румяности.
-
-
10.01.2014 в 16:08-
-
10.01.2014 в 16:29дело вкуса, конечно ) у нас все сахарную пудру любят )
-
-
10.01.2014 в 18:39Надо будет попробовать))
-
-
10.01.2014 в 19:36-
-
10.01.2014 в 21:48-
-
10.01.2014 в 22:04да, мне тоже показалось, что от него веет зимой ) хоть так ее почувствовать
-
-
10.01.2014 в 22:07-
-
10.01.2014 в 22:15прям почти тропические ливни
-
-
11.01.2014 в 03:19У меня если честно, выпечка плохо получается за исключением того, когда она сделана в мультиварке!
-
-
11.01.2014 в 10:35спасибо за рецепт)
-
-
11.01.2014 в 11:13эта из разряда вообще простых. Замешал-закинул-достал. И апельсин всего один нужен )
Thread of fate,
на здоровье!
-
-
11.01.2014 в 19:58Сделала я этот кекс - очень вкусно!!!! Правда я цедру апельсина готовую, из пакетика, кинула, терпеть не могу её тереть. Кстати, пепла недавно кексики с мандаринами, так они даже назывались "роэдественские". Так что выпечка с цитрусами именно зимняя!
-
-
11.01.2014 в 20:27а у нас 0 и сильный ветер... Погода сходит с ума )
Я даже не знала, что продается готовая ) Для меня не проблема натереть цедру, меня больше бесит потом мытье терки )))